11月に入りだんだんと冬の訪れを感じるようになりました。

 

寒くなるとあたたかくてこっくりとしたものが食べたくなりますよね。

 

今年も冬季限定メニューの季節がやってきました。

『酒粕チーズの根菜ドリア』を11月16日(木)からご提供いたします。

 

 

 

 

豆乳と練りごまと白みそ、隠し味にみりん粕を入れこっくり濃厚なソースに、

大根にんじんゴボウなどの根菜の煮物がごろごろ入って

身体のなかからぽかぽか温まります。

 

仕上げにかける酒粕チーズは乳製品を使っていないのに、

まるで粉チーズのような味わい。

酒粕と米粉、なたね油を擦り混ぜ、オーブンでこんがり焼いています。

 

美容と健康に良い素材でつくっていますので

美味しく、身体の中から元気になれますよ。

 

こくのあるソースとさくさくな酒粕チーズの食感をぜひお試しください。

  

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きれいな空気の赤ちゃんカフェ nenne〈ネンネ〉
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