ここ千葉県松戸市では、昨日今日と気持ちの良い青空が広がっています。

お天気が良いとごはんもすすみますね。

 

今日は、昨日から店頭で大人気の秋冬バージョンの二色丼をご紹介いたします。

 

 

ごはんは酵素玄米とモミ発芽玄米の2種類。

 

酵素玄米の上には、三五八漬けで漬けたお豆腐と自家製ドレッシングをかけ、

nenneの自家菜園でとれたイタリアンパセリをのせています。

お豆腐がまるでチーズのような風味でコクとまろやかさを感じる一品です。

 

モミ発芽玄米には毎日nenneで精米している5分づき米を

混ぜ込んで炊いています。ほんのりと甘みを感じる美味しいお米には、

細かく刻んだ自家製ぬか漬けをたっぷりと。

タカキビミートと鰹節、醤油麹などの発酵食品をたくさん組み合わせて

食べた後に身体がスッキリ!となるようにしています。

夏で疲れた胃腸のお掃除にぴったりの一品です。

 

 

付け合せには、定番の煮物と季節の一品を。

 

そして、nenneのメニューの中で、

つくり方を知りたい、教えてほしい、とのご意見が一番多い

お味噌汁を添えてお出ししています。

 

お出かけの際は是非ご賞味くださいませ。

 

いつもありがとうございます。

 

 

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きれいな空気の赤ちゃんカフェ nenne〈ネンネ〉
〒271-0064 千葉県松戸市上本郷2677-80
TEL:047-710-7581
◎新京成線「上本郷駅」徒歩約1分
Open.10:30〜15:00(L.O.14:00)水曜定休
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